Lidl - Loïc

Orecchiette met courgettes en pancetta

Ingrediënten

Wil je even gelukkig worden van orecchiette met courgettes en pancetta als Loïc? Volg het recept en word ook zot van koken!

Dit kan iedereen
4 personen
Tussen 15 en 30 minuten
Italiaans
Lidl

Bereiding

  1. Breng water aan de kook.    

  2. Doe de panchetta in de pan en laat het vet smelten.

  3. Kook de pasta 8 minuten in gezouten water.

  4. Laat de pancetta uitlekken op keukenpapier.

  5. Snijd ui en look fijn en stoof aan. 

  6. Snijd de courgettes in stukjes en voeg toe.

  7. Bak aan op een hoog vuur.

  8. Kruid af met peper en zout.

  9. Voeg de pasta toe.

  10. Maak een saus met pastawater en geraspte pecorino.

  11. Werk af met extra pecorino, pancetta en basilicum.

4.5

Average: 4.5 (2 stemmen)

Lidl, zot van verse producten.

Lidl - Tomaten Lidl - Bloekool Lidl - Wortelen Lidl - Appels Lidl - Frambozen